結果詳細

2018年度  事業:技術公募(溶液中分子間相互作用の測定技術)  種別:-
募集機関 サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社
課題詳細 サントリーは、ビールをはじめとする飲料の官能試験において「おいしい」と評価される飲料が、どのような分子間相互作用をどのような強度・割合で有するかを解析することにより、おいしさを定量化すると共に、より多くの「おいしい」飲料を市場に提供することが可能になると考えており、分子間相互作用を検出できる技術、装置を有するパートナーを求めている。
技術分野 その他
応募者詳細 研究者
募集地域 全国
助成期間 開発期間:最大3年程度を想定
助成率
限度額 別途ご相談
採択予定数
申請期限 12月3日
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全体 採択数 0 名 
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