結果詳細

2018年度  事業:技術公募(カビ・酵⺟に対する天然抗菌・静菌物質)  種別:-
募集機関 ナインシグマ・アジアパシフィック株式会社
課題詳細 ナインシグマ社は、売り上げ数百億ドル規模のグローバルな飲料メーカーを代理して、カビや酵⺟に対して抗菌もしくは静菌効果の有する天然物質および、その由来成分を求めている。最終的には、飲料への適⽤を目指しているが、現時点では飲料⽤途で検証された物質に限らず、⻝品、医薬品、化粧品など幅広い分野からの提案を歓迎している。
また、単⼀の使⽤で効果の期待できる物質が望ましいが、複数の天然抗菌・静菌物質の併⽤や、⼀般的に味や⾹りへ悪影響がある抗菌・静菌物質である場合、それを解決するためのマスキング技術に関する提案も対象とする。
技術分野 農業
応募者詳細 研究者
募集地域 全国
助成期間
助成率
限度額 未公表
採択予定数
申請期限 12月20日
《直近の採択情報》
全体 採択数 0 名 
平均採択額 ¥ 0 
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